Кулинария. Статьи

RSS лента

Кухню Таиланда, единственную в своем роде, знатоки считают одной из лучших в мире. По ароматам и причудливым вкусовым сочетаниям она не имеет себе равных. Подлинный секрет здешних национальных блюд заключается в острых пряных приправах, неповторимый букет которых умеют ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 933 просмотра

Название этих мест у древних греков звучало как Понтос Эвксинос — «Гостеприимное море». К сегодняшней Болгарии, причем не только к ее черноморскому побережью, вполне применимо это античное определение. Ну а какое гостеприимство без хорошего застолья? От Гомера и ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1030 просмотров

Некоторые города и страны требуют совершения набора определенных, практически ритуальных действий. Скажем, нельзя побывать в Париже — и не повидать Нотр-Дам, не пробежаться по Лувру. А рандеву с Лондоном окажется «неполным», если не полюбоваться сменой караула у ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 843 просмотра

Чай в Англии – больше, чем чай. Традиции его пития соблюдают и королева, и простые британцы. Это особая культура – от заваривания до употребления; у нее много приверженцев и далеко за пределами острова. Знаменитый five o’clock tea уже давно не нуждается в переводе С ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 946 просмотров

Вы когда-нибудь пробовали ледяное вино? Не то, что запотело в морозильнике, а Eiswein или Icewine – в зависимости от того, где произошло знаковое знакомство с этим модным вином – в Германии, Австрии или Канаде. Кстати, все эти страны претендуют на то, чтобы считаться ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 912 просмотров

Известное изречение «Путь к сердцу мужчины лежит через желудок» на Кубе звучит так: «Любовь входит в дом через кухню». Кубинцы любят совмещать романтические встречи с посещением ресторанов и баров. Но предпочтение они отдают вечеринкам в патио, когда удается и ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 803 просмотра

Валдай – городок на берегу красивого глубокого озера, напротив островного Иверского монастыря. Стоит Валдай на середине трассы Москва – Петербург. Двести лет назад в своем «Путешествии» Радищев упомянул Валдай как село, в котором «стыд сотрясшие девки» останавливают ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 875 просмотров

Наши люди едут в Турцию не только за теплым морем и жарким солнцем, но и за знаменитым all inclusive. Особенностью турецких «буфетов»-шведских столов можно назвать вкрапления в обычный европейский кулинарный ассортимент национальных блюд (барашка на косточке и ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 671 просмотр

Лето, греческий остров. Ты живешь безмятежно и счастливо – там, где яхты, паромы и черный-пречерный виноград на лозе. Где акрополь, лавки с морскими губками и мужской монастырь. Где в деревнях, в простых тавернах, на обед всегда предлагают мусаку… Комментарии к ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 700 просмотров

Даже самые крутые фанаты горнолыжного отдыха в австрийских Альпах все еще плохо знакомы с австрийскими винами. Одна из причин чисто географического свойства: горнолыжные курорты сосредоточены в западной половине страны, где виноград не растет, а зимой тянет на более ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 697 просмотров

Правильное питание – залог здоровья и хорошего настроения. А правильное питание на отдыхе важно вдвойне. И, хотя множество отелей Египта работает по системе «все включено», не стоит отказывать себе в удовольствии посетить рестораны Хургады, коих здесь найдется ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 761 просмотр

Как насчет того, чтобы совместить романтическое путешествие по древним землям Европы с посещением знаменитых районов виноделия, стать свидетелем таинственного процесса изготовления этого напитка и получить опыт искушенного сомелье? Мы предлагаем вам совершить ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 821 просмотр

Бельгийская кухня у среднестатистического европейца ассоциируется с пивом, горшочком с мидиями и картошкой-фри. Более продвинутые вспомнят ватерзой, карбонад и угря под зеленым соусом. А вот большинству наших сограждан, не избалованных бельгийскими ресторанами (даже в ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 775 просмотров

Это земля старых памятников и современных линий. Средневековые стены, романские церкви, чуть ли не самый большой в Европе Еврейский квартал. Долины Пиренеев и скалистые бухты Коста-Бравы. Смесь иберийской, греческой, римской и арабской культур. Борьба за традиции и ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 770 просмотров

Не секрет, что верные поклонники Турции прикипели к ней не только душой, но и желудком. Местный шведский стол ныне эталон изобилия и качества. Но иногда все же стоит подняться из-за него… и переползти к другому. Путешествие по стране чревоугодия обещает быть ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 706 просмотров

Интересные статьи

Столица азиатской Европы

«Антоний бросил нерешенный бой и кинулся, как селезень за уткой» – так в бессмертном своем творении Шекспир изобразил кульминацию любовной драмы, над которой уже века рыдает весь мир. Римский военачальник Антоний влюбился в правительницу «подмандантной» Риму территории ..
Лондон: в гостях у бабушки Лизы

Внешность пирсингованного подростка, манеры капризного денди, виртуозное владение разговорной русской лексикой... Этот гремучий коктейль делает нашего гида-метросексуала почти культовой фигурой для русских туристов, которые стремятся на его экскурсии, как на редкое ..
IX вещей, которые нужно сделать в Риме

I. Пройтись по городу с картой… …заблудиться и убрать ее куда подальше. Потому что ходить по историческому центру Рима по заранее продуманному маршруту практически невозможно. Маленькие узкие улочки, перетекающие одна в другую, изобилие площадей, ..
Изумрудный Люксембург

В сказке «Волшебник Изумрудного города» чародей правитель создавал эффект «изумрудности», заставляя всех жителей и гостей носить зеленые очки. В Люксембурге правитель вполне земной, хотя и носит титул Великого герцога, в волшебстве не замечен, но ему и надобности нет ..
Амстердам - красивая кукла Европы

Талантливый молодой артист театра ТОФ Иван Гарден (Кондрашов) добрался автостопом из Москвы в Амстердам, вернулся назад и сегодня делится впечатлениями. — «Он игрушечный! Это просто игрушечный город!», — думаешь ты, когда несешься на взятом напрокат велосипеде по ..