Кулинария. Статьи

RSS лента

Что такое норвежская кулинария? Ведь даже картофель, который считается настоящим местным блюдом, на самом деле был завезен в Норвегию всего 250 лет назад. Если подходить к «делу» с серьезностью циника, то выходит, что вся кухня основывается на селедке, картофеле, муке ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 1 комментарий | 1474 просмотра

Восточные экзотические блюда кухни Египта понравятся всем. Посетив Египет, стоит попробовать рыбу в миндальном соусе или баранину с черносливом. В древности египтяне, жившие в долине Нила, имели значительное преимущество перед своими соседями, т.к. плодородные ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 2 комментария | 1364 просмотра

11 июля все прогрессивное человечество будет отмечать Всемирный день шоколада, который совсем недавно, в 1995 году придумали французы. Впрочем, граждане Франции были отнюдь не первыми, кто додумался посвятить «пище богов», а именно так называли шоколад ацтеки, целый ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 1 комментарий | 1477 просмотров

О Милане – столице моды или о Милане – промышленном центре часто говорят как о городе-государстве, напрочь лишенном окрестностей. Чтобы не забыть о Милане – сердце Ломбардии, стоит познакомиться с гастрономией этой области. Все знают про озера Комо и Гарда с их ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 1 комментарий | 1462 просмотра

Он рвется на Запад. Рьяно открещивается от советского прошлого. Он уже по-английски официально пишется не Kiev, а Kyev (Кыив). Он заставляет нас теперь говорить с ошибкой: «в Украине». И все равно – как не любить мать городов русских? Я кохаю тебе!.. Природу этого ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 1 комментарий | 1511 просмотров

Лучшие напитки мира и страны, где их нужно пробовать: пивницы в Чехии, погреба с портвейном в Португалии, ромокурни на Ямайке и другие места, где можно хорошо отдохнуть с бокалом в руке. 1. Токай Токай-Хедалья, Венгрия История вина из местечка Токай и ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 1 комментарий | 1350 просмотров

Отдых в горах Франции просто немыслим без посиделок за бревенчатыми столами под зимним солнцем, без дымящейся на морозе чашки чая-кофе-глинтвейна, без вечернего фондю или аппетитного супа в альпийском ресторане. Одним словом, без савойской кухни. Горнолыжное меню ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 1 комментарий | 1427 просмотров

Сладкая венская легенда, торт «Захер» – из разряда вечных ценностей. На протяжении почти двух веков вокруг этого шоколадного круга разгорались такие страсти, что не попробовать его, будучи в Вене, было бы серьезным упущением. Торту «Захер» ни к чему кремовые ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 1 комментарий | 1436 просмотров

Подлинная каталонская кухня незамысловата и в чем-то даже груба. Здесь свято чтят свинину, влюблены в рыбацкую похлебку и без ума от грибов – любой уважающий себя местный житель осенью бросается в лес, чтобы набрать корзинку. Первая каталонская книга рецептов, одна ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1332 просмотра

Восточные провинции Франции, северо-запад Италии и часть Швейцарии когда-то составляли самостоятельное Савойское герцогство. Потом история их разделила. Современные политические процессы вновь сблизили. А на склонах Монблана все это время трудились виноделы, до сих пор ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1292 просмотра

Сегодняшние бистро — порой удовольствие уже не из дешевых! От слова осталось лишь одно звучание. Первоначально словом «bistrot» величали не само заведение, а его владельца кабатчика. Позже это значение устарело, а за словом закрепилось название всех недорогих кафе ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1319 просмотров

За сказочными вершинами Карпат, под сводами старинных замков Румыния хранит легенды о правлении графа Дракулы и рождении Бахуса. Мифы и реальность переплелись здесь, словно виноград по каменным изгородям, и сами румыны уже не уверены, течет ли в их жилах кровь или ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1239 просмотров

Поездки на пивоваренные заводы когда-то привлекали туристов только возможностью попить пивка бесплатно. Но в последние годы эти туры стали более продвинутыми. Ирландская пивоварня Guinness в Дублине, прабабушка современных пивных предприятий, не видела гостей с ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1279 просмотров

Предстоящий отдых может стать хорошим стимулом для того, чтобы сбросить пару-тройку лишних килограммов или просто немного похудеть. Однако, прибыв на место отдыха, вы оказываетесь в плену различных соблазнов как-то: попробовать всякие вкусности и поваляться в шезлонге ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 1 комментарий | 1427 просмотров

Какие чудовищные опасности подстерегают путешественника в дальних странах! Что там акулы и скорпионы, ураганы и торнадо – существуют враги и пострашнее: щедрый шведский стол в отеле, огромные порции в ресторане да горы деликатесов по смехотворным ценам. Нужно быть ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1275 просмотров

Интересные статьи

Как облегчить кошелек на киевских красотах

Во многих странах мира официальные столицы давно стали и столицами туристическими. «Киев — один из древнейших городов Европы, но вместе с тем и молодой», — что-то подобное говорят в «анонсах», чтобы завлечь приезжих на обзорную экскурсию по столице Украины. Мы решили ..
Провинция цвета лаванды

Утро. Первые солнечные лучи падают на зеленые склоны холма, окрашивают в золотой цвет стены древнего замка, спящего на вершине, и весело отражаются в окнах белоснежных домиков с синими наличниками. Громко поют цикады, пахнет дикими травами, медом и розами, ..
Koszonom, Будапешт!

Совместить познавательный туризм с отдыхом на море — идеальный вариант отпуска летом. В качестве первого нами с подругой была выбрана Венгрия. Интерес к этой стране подогревался рассказами бывалых туристов о Будапеште, как об одном из красивейших городов Европы. Три ..
Барселона
Барселона

Барселона – сердце Испании, один из прекраснейших городов Пиренейского полуострова. Для того, что бы обойти все достопримечательности, вам вряд ли хватит даже недели, но для туристов обычно выделяется не более двух – трех дней. Поэтому мы предлагаем совершить прогулку, по городу основанную на личном опыте и своих впечатлениях, что позволит вам максимально и в полном объеме за короткий промежуток времени увидеть все прелести бесподобного города.  

Город Канта и Гофмана

Для посещения Восточной Пруссии виза вовсе не нужна. Достаточно просто купить билет на самолет и, вылетая, допустим, из Москвы, всего лишь через полтора часа оказаться в одном из самых старых, известных и загадочных европейских городов — Кенигсберге. Правда, сейчас он ..