Кулинария. Статьи

Слово, вынесенное в заголовок, вполне способно передать все главные впечатления, включая гастрономические, от поездки на хорватскую Истрию. Неологизм этот возник как микс двух слов: Хум и умиротворение. Последнее объяснять не надо: после плавящегося мегаполиса любое ..

При упоминании «шведского стола» у большинства туристов сами собой начинают течь слюнки. Еще бы, ведь это настоящий калейдоскоп из заморских яств и разносолов, которые можно уплетать, в прямом смысле, сколько влезет. Владельцам отелей он тоже весьма на руку. Только он ..

Особенно хорош кулинарный туризм для путешественников со стажем: там, где уже не на что посмотреть, всегда можно найти то новое, что стоит попробовать. Кулинарные или гурман-туры обещают стать главной темой наступающего туристического сезона. К такому мнению пришли ..

Традиционные морские курорты Болгарии работают и в межсезонье – удивляют достопримечательностями и множеством вкусной еды. Кулинарно-образовательный тур по болгарским городкам – идеальный для заядлых, но небогатых туристов. Особенно он будет кстати в период, когда море ..

Город Мерида находится в провинции Эстремадура, граничащей с Португалией. До океана – считанные километры. Дождь идет, не переставая. Именно в этой провинции родилось большинство испанских конкистадоров. Именно здесь располагается один из центров производства хамона. ..

Есть мнение, что если другие европейцы за столом едят, то англичане лишь соблюдают правила поведения. Печально, но факт: жители туманного Альбиона – не гурманы, а их гастрономические привычки и пристрастия варварски просты С чего начинается завтрак? За пределами ..

Каков мир на вкус? Любителей мир не только посмотреть, но и попробовать на вкус, а проще говоря, любителей кулинарного туризма, становится все больше и больше. Причем речь не о тех, кто, отдыхая за границей, решает заодно испробовать местных деликатесов. Кулинарные ..

Город Парма, в отличие от многих других европейских городов, себя никак нарочито не позиционирует. Он в этом не очень нуждается. Какой-нибудь курортный городок только и имеет, что пляж, но уж будьте уверены: фотографии этого пляжа будут пугать вас с любой заметной ..

Широким массам наших соотечественников известен всего один выходец из французской Гаскони — бедный, но гордый и храбрый д'Артаньян. На его исторической родине туристов часто привозят к старинному замку, где родился прототип литературного персонажа. Но в среде ..

Дождь. Туман. Пронизывающий ветер. Чопорные джентльмены в пабе. «Таймс», трубка, чашечка English breakfast. «Ваша овсянка, сэр». «Как дурно сегодня была одета королева!» «Как здорово пробил в девятку Уэйн Руни!» Добрая старая Англия! Или нет? Англия – бастион ..

Эта страна – первая в мире по уровню потребления пива на душу населения. В этой стране работает первый в мире музей пива. В этой стране вышла первая в мире книга по пивоварению. Наконец, первый президент этой страны – Вацлав Гавел – в своей пьесе «Аудиенция» вывел ..

По числу людей с избыточным весом Чехия – один из мировых лидеров. Пиво, гуляш, жареный сыр, сладкие блинчики – в общем, что ни обед, то фестиваль калорий! Но жиры и углеводы будем считать дома, а в Праге надо оттягиваться и наслаждаться. Если говорить о чешской ..

В районе, который называется Белейн, сосредоточены все символы Лиссабона: монастырь Жеронимуш, башня Белейн и.... кафе «Aniga confeitaria de Belem». Пространство кафе может с первого взгляда показаться небольшим, но это впечатление обманчиво. Загляните вглубь ..

Мы отправляемся на побережье Атлантического океана, на юго-запад Франции, в ее классический винодельческий регион. Во «вселенную вин» – так еще называют плодородный Бордо – лежит наш путь... Атлантика Поваляться на белом песке Аркашона, поглазеть на виллы под ..

Весной в Вене распускаются лилии. Сердце бьется чаще, и прежние желания вспыхивают с новой силой. В Вене пробуждается аппетит, потому что самые красивые девушки сидят в кафе. И чем больше смотришь на девушек, тем больше хочешь есть От психоанализа к штруделю Любое ..