Кулинария. Статьи

RSS лента

Зимние путешествия входят в моду у россиян: горнолыжные курорты, распродажи, романтичное европейское Рождество… Любой разумный путешественник, детально прорабатывая свой маршрут, старается не упустить ничего интересного. А путешествующий гурман наверняка уделит особое ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 797 просмотров

«Питейно окрашенное» путешествие по исторической провинции, или апеллясьону (если придерживаться винной терминологии), Шампань — один из самых популярных французских туров. Тут дело не только в легендарной славе «самого французского напитка», но и в близости места ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 884 просмотра

Единая Германия — это огромное лоскутное одеяло, состоящее из федеральных земель. Каждая имеет свое правительство, гимн, флаг, национальный костюм, диалект (порой совсем не похожий на классический немецкий язык) и, конечно, свои кулинарные особенности. Только благодаря ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 809 просмотров

Попадая в южные страны, российский путешественник видит в магазинах и на рынках множество экзотических плодов по вполне доступной цене. Естественно, тут же хочется их попробовать. При этом часто возникает вопрос: как правильно разделать тот или иной плод? У каждого ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1059 просмотров

Как говаривал Остап Бендер, даже из обыкновенной табуретки можно гнать самогон. Да что там из табуретки, самогон гонят и из виноградных косточек, и из кокосов, и даже из кобыльего молока. И хотя есть среди туристов те, кто не понимает, как можно пробовать самогон, ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 776 просмотров

На японские острова чай попал из Китая, оттуда пришло и искусство чаепития. Правда, в Японии оно претерпело весьма существенные изменения – не столько по форме, сколько по духу. В Японию чай завезли буддийские монахи в IX веке. Общедоступным и популярным он стал в ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 898 просмотров

Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нельзя не отметить, что как таковой национальной кухни здесь не ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 872 просмотра

Хорватская национальная кухня очень богата и разнообразна. Она имеет свои местные специфические особенности в каждой области страны. Используя отечественные и заимствованные рецепты она может удовлетворить вкусы самого утонченного гурмана. Основанная на античной ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 853 просмотра

«Бургундия – приветливый винный край», – писал историк Мишле. Какой любитель вина не согласится с этими словами? Наряду с Бордо и Шампанью, Бургундия дала миру самые престижные и знаменитые вина Франциии в сочетании с очень богатыми кулинарными традициями. В ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 806 просмотров

Отправляясь «ощущать ритм жизни» в Турцию, прибыв на место, обязательно столкнетесь с проблемой — проблемой выбора из того кулинарного изобилия, которым славится местная кухня. Наша задача — помочь вам определиться, с чего же начать знакомство с турецкой кухней. Не ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 779 просмотров

Прозорливый мужчина во время отпуска держится поближе к тем странам, где вкуснее всего кормят. Ведь тогда никто и ничто не сможет испортить ему отдых. Достопримечательности — ничто, кухня — все. Нам столик на десятерых, пожалуйста! Украинское сало — это наше все! ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 830 просмотров

Весной тянет в Прагу. Хотя бы на уик-энд – погулять, пображничать... Но если тур на берега Влтавы не вписывается пока в ваш график, то что мешает запастись пивом и устроить дома воскресный обед по-чешски? Многоликий кнедлик Начну издалека. Сестре одного моего ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 894 просмотра

Говорят, фасоль – еда простолюдинов. Не верьте. В Гватемале это коронное блюдо, его подают даже VIP-гостям на дипломатических приемах. И, надо сказать, дипломаты уплетают его за обе щеки. О Гватемале, небольшом государстве в Центральной Америке, мы знаем довольно ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 927 просмотров

Знакомство с индийской кухней — самый настоящий шок, даже для не склонных удивляться людей. И знакомиться с ней лучше не в Москве, а непосредственно в Индии. Для остроты ощущений. Собственно говоря, шока будет два. Первый — визуальный: вы никогда не поверите, что ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 913 просмотров

Израиль – вроде бы вполне изученная нами страна. В каком-то плане нам даже дружественная. Но иногда она вдруг кажется другой планетой. Вот, например, фалафель. Представить Израиль без него невозможно, а между тем, когда я решила написать про это блюдо, выяснилось, что ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 854 просмотра

Интересные статьи

Прогулка по Барселоне

Находясь в Испании, неразумно проводить весь отпуск на пляже. Не только морем единым жив отдыхающий, но и полученными от поездки впечатлениями. В программу большинства туров к знаменитым побережьям Испании, как правило, входит и автобусная экскурсия по Барселоне, ..
Сказочное кружево Брюгге

Брюгге — умопомрачительный город со старинными церквами, изящными зданиями, остроконечными крышами, романтичными каналами, в которых отражаются желто-красно-белые домики, декорированные зелеными карнизными клумбами, и элегантные мостики, причудливо выгнувшиеся с одного ..
Как облегчить кошелек на киевских красотах

Во многих странах мира официальные столицы давно стали и столицами туристическими. «Киев — один из древнейших городов Европы, но вместе с тем и молодой», — что-то подобное говорят в «анонсах», чтобы завлечь приезжих на обзорную экскурсию по столице Украины. Мы решили ..
Неромантичный Лондон

Говорят, Лондон похож на лоскутное одеяло – он очень разный, в одном месте один, а буквально через несколько метров уже совсем другой. И это правда. С другой стороны – разный, но жизненный. В жизни ведь тоже всего понемножку намешано. А еще в наших представлениях много ..
Брюссель, когда там жара

Июньский Брюссель встретил нас 40-градусной жарой. «Такое здесь бывает, но не часто, всего два-три раза в год», — утирая пот со лба, сказал Николя, хозяин недорогого по брюссельским меркам пансиона, где мы остановились. Внешность у Николя самая романтическая: ему ..