Кулинария. Статьи

RSS лента

Зимние путешествия входят в моду у россиян: горнолыжные курорты, распродажи, романтичное европейское Рождество… Любой разумный путешественник, детально прорабатывая свой маршрут, старается не упустить ничего интересного. А путешествующий гурман наверняка уделит особое ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 840 просмотров

«Питейно окрашенное» путешествие по исторической провинции, или апеллясьону (если придерживаться винной терминологии), Шампань — один из самых популярных французских туров. Тут дело не только в легендарной славе «самого французского напитка», но и в близости места ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 935 просмотров

Единая Германия — это огромное лоскутное одеяло, состоящее из федеральных земель. Каждая имеет свое правительство, гимн, флаг, национальный костюм, диалект (порой совсем не похожий на классический немецкий язык) и, конечно, свои кулинарные особенности. Только благодаря ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 859 просмотров

Попадая в южные страны, российский путешественник видит в магазинах и на рынках множество экзотических плодов по вполне доступной цене. Естественно, тут же хочется их попробовать. При этом часто возникает вопрос: как правильно разделать тот или иной плод? У каждого ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1110 просмотров

Как говаривал Остап Бендер, даже из обыкновенной табуретки можно гнать самогон. Да что там из табуретки, самогон гонят и из виноградных косточек, и из кокосов, и даже из кобыльего молока. И хотя есть среди туристов те, кто не понимает, как можно пробовать самогон, ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 821 просмотр

На японские острова чай попал из Китая, оттуда пришло и искусство чаепития. Правда, в Японии оно претерпело весьма существенные изменения – не столько по форме, сколько по духу. В Японию чай завезли буддийские монахи в IX веке. Общедоступным и популярным он стал в ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 952 просмотра

Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нельзя не отметить, что как таковой национальной кухни здесь не ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 920 просмотров

Хорватская национальная кухня очень богата и разнообразна. Она имеет свои местные специфические особенности в каждой области страны. Используя отечественные и заимствованные рецепты она может удовлетворить вкусы самого утонченного гурмана. Основанная на античной ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 898 просмотров

«Бургундия – приветливый винный край», – писал историк Мишле. Какой любитель вина не согласится с этими словами? Наряду с Бордо и Шампанью, Бургундия дала миру самые престижные и знаменитые вина Франциии в сочетании с очень богатыми кулинарными традициями. В ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 856 просмотров

Отправляясь «ощущать ритм жизни» в Турцию, прибыв на место, обязательно столкнетесь с проблемой — проблемой выбора из того кулинарного изобилия, которым славится местная кухня. Наша задача — помочь вам определиться, с чего же начать знакомство с турецкой кухней. Не ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 830 просмотров

Прозорливый мужчина во время отпуска держится поближе к тем странам, где вкуснее всего кормят. Ведь тогда никто и ничто не сможет испортить ему отдых. Достопримечательности — ничто, кухня — все. Нам столик на десятерых, пожалуйста! Украинское сало — это наше все! ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 866 просмотров

Весной тянет в Прагу. Хотя бы на уик-энд – погулять, пображничать... Но если тур на берега Влтавы не вписывается пока в ваш график, то что мешает запастись пивом и устроить дома воскресный обед по-чешски? Многоликий кнедлик Начну издалека. Сестре одного моего ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 939 просмотров

Говорят, фасоль – еда простолюдинов. Не верьте. В Гватемале это коронное блюдо, его подают даже VIP-гостям на дипломатических приемах. И, надо сказать, дипломаты уплетают его за обе щеки. О Гватемале, небольшом государстве в Центральной Америке, мы знаем довольно ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 990 просмотров

Знакомство с индийской кухней — самый настоящий шок, даже для не склонных удивляться людей. И знакомиться с ней лучше не в Москве, а непосредственно в Индии. Для остроты ощущений. Собственно говоря, шока будет два. Первый — визуальный: вы никогда не поверите, что ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 957 просмотров

Израиль – вроде бы вполне изученная нами страна. В каком-то плане нам даже дружественная. Но иногда она вдруг кажется другой планетой. Вот, например, фалафель. Представить Израиль без него невозможно, а между тем, когда я решила написать про это блюдо, выяснилось, что ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 892 просмотра

Интересные статьи

Один день в раю

Чешский Рай — вовсе не метафора, а официальное название заповедника, знаменитого благодаря необыкновенной красоте его пейзажей. Многие приезжают сюда, чтобы провести отпуск, гуляя по холмам, залезая на скалы и купаясь в чистых водах лесных озер. Все это мы узнали ..
Город, знакомый до слез

Прожить жизнь и не побывать в Петербурге, городе интеллигентных людей, до сих пор считается неприличным. Проведя на невских берегах несколько дней, каждый увозит домой свои впечатления. Для кого-то самым ярким из них станет парящая громада Исаакиевского собора, для ..
Бильбао – культурная столица Страны Басков
Бильбао – культурная столица Страны Басков

Бильбао один из крупнейших городов Испании. Он является частью Страны Басков – автономной области на севере страны. Город одновременно экономический и промышленный центр. Здесь мягкий океанический климат без резких перепадов температуры на протяжении всего года.  

Столица азиатской Европы

«Антоний бросил нерешенный бой и кинулся, как селезень за уткой» – так в бессмертном своем творении Шекспир изобразил кульминацию любовной драмы, над которой уже века рыдает весь мир. Римский военачальник Антоний влюбился в правительницу «подмандантной» Риму территории ..
Достопримечательности Египта

В разделенном Нилом и окруженном песками Каире — и старая, и новая история Египта. Каир — это высотные дома и виллы, минареты и колокольни, пальмы и неоновые огни, шумные базары и многочисленные лавочки с сувенирами для туристов. Огромный город, где жизнь бьет ключом — ..