Кулинария. Статьи

RSS лента

Возможно, при первом знакомстве тирольская кухня удивит своими простоватыми крестьянскими манерами, но, проведя в Тироле несколько дней, покоряя вершины, вдыхая свежий горный воздух, вы признаете, что не может быть ничего уместнее именно этих незамысловатых, калорийных ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1320 просмотров

Три северные испанские провинции, лежащие у Атлантического океана, называются Страной Басков. Здесь живет древний и совсем не похожий на соседние народ. Кухня этого народа считается лучшей в Испании. На кухне женщинам не место В Стране Басков популярны частные ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1346 просмотров

Мы отправлялись в Швейцарию пить отнюдь не минеральную воду, не молоко и даже не горячий шоколад. Нас ждал винный тур. Другими словами – серия быстрых ударов по печени и рецепторам "Вот как ты думаешь, что скажут москвичи, если попросить их вспомнить что-нибудь ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1362 просмотра

Говорят, у каждого региона Франции есть душа. Она таится даже не в привычках, особом жизненном укладе или своеобразной манере украшать жилище, а, скорее, в особенностях местной кухни. Душа Эльзаса – широкая, щедрая и вкусная. Музей под закрытым небом Эльзасцы, ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1365 просмотров

Валенсия всегда была любима путешественниками – за климат, праздники и кухню. Вино в число особо привлекательных черт этой гостеприимной земли долгое время не входило Что-то не получалось – хотя и климат здесь подходящий, и люди работать не ленятся. Винные ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1461 просмотр

Французское «искусство жить» – art de vivre – весь мир воспринимает как «искусство есть». И европейцы, и американцы, не говоря уж об арабах и японцах, посещают Париж в основном для того, чтобы покушать в шикарных ресторанах. Негоже и нам плестись в хвосте. Звезда ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1453 просмотра

Финляндия – самая зимняя страна на свете. Хотя бы потому, что там живет Санта-Клаус. Но даже без его участия финские каникулы получатся веселыми и вкусными – все эти лыжные спуски и аквапарки, финские сани и финские бани, катания на оленях и дискотеки, пироги с ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1344 просмотра

Нет на свете страны более счастливой, чем Италия. Ее пейзажи просятся в золоченые рамы, а облупленные стены домов порой напоминают фрески. Ее жители легки и жизнерадостны, они любят вещи простые и главные: солнце, любовь и еду Италия очень разная, но повсюду – ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1311 просмотров

Шлягер Олега Газманова «А я ясные дни оставляю себе!» вполне мог бы стать неофициальным гимном Кипра. По количеству безоблачных дней – 340! – он и впрямь чемпион мира. Остров вечного солнца – так еще называют Кипр. Если здесь кто и хмурится, то только от обилия света. ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1198 просмотров

Поговорка «как сыр в масле кататься» не имеет к Испании никакого отношения. А могла бы. И сыра, и масла там предостаточно Взгляды комсостава Генерал де Голль, президент Франции, как-то сказал, что ну невозможно управлять страной, где такое количество сыра. ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1290 просмотров

Солнце, море, Карфаген. Эти слова, заманивающие россиян в Тунис, можно видеть на улицах наших городов чуть ли не круглый год. Они, конечно, главные манки для туриста: ленивым – солнце, активным – море, любознательным – античные развалины... Итак, солнце, море, ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1234 просмотра

Майорка – мир в миниатюре: горы и долины, пещеры и водопады, маленькие бухты и широкие пляжи, народы и традиции. Ступив на эту землю, приобщаешься к истории цивилизации, в том числе кулинарной «Хорошо откушал!» С самолета Майорка напоминает мозаику Гауди. Яркая ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1302 просмотра

О пабах наслышаны многие. Это английская пивная, трактир, таверна. Полное его название «паблик хауз» (англ. public house), что режет слух некоторым аскетически воспитанным российским туристам. «Паб» звучит гораздо безобиднее. Вся Великобритания покрыта густой сетью ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1252 просмотра

«Ну, как Венгрия?» – каждый считает своим долгом задать мне этот вопрос с тех пор, как я вернулась из недельного путешествия в бывшую социалистическую европейскую державу. «Хорошо Венгрия, кёсёнем!» (в смысле, спасибо). Форинты тысячами, купальни на каждом шагу, а еще ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1337 просмотров

Со шницелем не сложилось. Всякий раз, когда наступал час чревоугодия, в меню обязательно находилось что-то более соблазнительное и легкое, чем Wiener Schnitzel с брусничным соусом. Но Вена – из тех городов, которые пробуешь не только на язык. Ее с восторгом пожираешь ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1400 просмотров

Интересные статьи

Самый мокрый город на свете

В Венеции можно почувствовать себя героем не только шекспировской пьесы, но и фильма «Бриллиантовая рука»... А ты каталась на гондоле?! «В Венеции грязно, сильно пахнет сыростью, в каналах плавают пластиковые бутылки, а дома – обшарпанные и ветхие...» – такими ..
Прощай, Берлин! Tschues, Берлин!

Берлин начал готовиться к Пасхе еще в марте. Ведь немцы аккуратные и предусмотрительные люди. А главный символ Пасхи и прихода весны для них – заяц. Так что длинноухие и хвостатые: плоские и объемные, из дерева, стекла, воска, но чаще всего из шоколада и теста – заняли ..
Прогулки по вечности

В прогулках по Риму — Вечному городу — есть, соответственно, нечто от вечности. Странник в таком месте, как правило, не спешит. Да и куда можно спешить, прогуливаясь по вечности? Полдень. Выпив капучино, хорошо отправиться на Палатин. В глубокой древности из семи ..
Остров дворцов и музеев

Мальта так тесно застроена постройками различных эпох, что, перемещаясь на этом острове из музея в музей, можно изучать историю человечества. Попадая сюда, словно переносишься в прошлое на фантастической машине времени. Таинственные неолитические храмы, римские ..
24 часа в Берлине

Достопримечательности площади Александрплац и ее окрестностей часто остаются за пределами внимания гостей Берлина. Хотя у каждого местного историко-архитектурного памятника своя интересная история и для знакомства с этим районом города потребуется не менее дня. Во ..