Главная » Интересное для туриста » Кулинария

Роспотребнадзор просит не есть во Франции тапенаду

9 сентября 2011 - Иван
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ (Роспотребнадзор) сообщила о том, что во Франции 3 и 5 сентября 2011 года было зарегистрировано два случая заболеваемости ботулизмом. Причиной заболевания стали тапенада (густая паста из измельченных оливок с миндалем) и тартинад (паста из сушеных помидоров). 

Первый случай произошел в административном округе Воклюз на юге Франции, говорится в пресс-релизе Роспотребнадзора. Из восьми человек, употреблявших пищевые продукты 1 сентября, у пяти спустя сутки появились симптомы дыхательной недостаточности. Второй случай произошел в административном округе Сомма на севере Франции. У трех из шести взрослых 4 и 5 сентября появились симптомы дыхательной недостаточности после приема пищи 3 сентября. В сыворотке крови у пациентов был выделен ботулинический токсин типа А. 

К настоящему времени выявлен общий производитель («Les Delices de Marie-Claire») и номер партии продукции (№112005). Французские власти уже отозвали с территории страны все продукты, произведенные указанным производителем, и остановили его производство. Тем не менее, ведомство считает не лишним предупредить российских туристов об этой проблеме и порекомендовать воздержаться от употребления данных блюд. 

Как напоминает РБК, ботулизм — острое инфекционно-токсическое заболевание из группы пищевых токсикоинфекций, характеризующееся преимущественным тяжелым поражением ядер черепномозговых нервов.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 2682 просмотра
Комментарии (1)
yuravas09 # 16 апреля 2012 в 23:49 0
После этого сообщения вообще не захочется есть ничего томатного, так как заболевание это страшное. Как-нибудь обойдёмся без таких паст и различных томатных соусов...

Интересные статьи

Ключ к словацким замкам

Как правило, россияне едут в Словакию по двум причинам: кататься на горных лыжах в Высоких и Низких Татрах или поправлять здоровье на термальных курортах Бардеевске Купеле и Пиештян. Оба этих занятия прекрасно дополнит экскурсионная программа, например, посещение ..
Остров дворцов и музеев

Мальта так тесно застроена постройками различных эпох, что, перемещаясь на этом острове из музея в музей, можно изучать историю человечества. Попадая сюда, словно переносишься в прошлое на фантастической машине времени. Таинственные неолитические храмы, римские ..
Осенние уроки Праги

На собственном опыте убедилась: осень — лучшее время для посещения Чехии. Именно в октябре-ноябре понимаешь, почему столицу этой страны называют Злата Прага. Сияют на солнце многочисленные купола соборов и храмов, отражают лучи скульптуры, эмблемы и памятные знаки на ..
Что можно успеть в Англии за пять дней

Для людей, склонных к ностальгии, не пугающихся чопорности и педантичности, туманный Альбион — отличное место для отдыха. А лучшие способы передвижения про стране — это пешие прогулки и поездки на автомобиле. В связи с краткосрочностью пребывания, амбициозные планы по ..
Стамбул – город из сказки "Тысячи и одной ночи"

Колорит Запада и Востока удивительным образом, очень гармонично сочетаются в Стамбуле, хотя в значительной степени они ощущаются и в других городах Турции. И все это удивительное сочетание – на первый взгляд несочетаемого, наводит на определенные размышления о том, что ..