Главная » Интересное для туриста » Кулинария

Роспотребнадзор просит не есть во Франции тапенаду

9 сентября 2011 - Иван
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ (Роспотребнадзор) сообщила о том, что во Франции 3 и 5 сентября 2011 года было зарегистрировано два случая заболеваемости ботулизмом. Причиной заболевания стали тапенада (густая паста из измельченных оливок с миндалем) и тартинад (паста из сушеных помидоров). 

Первый случай произошел в административном округе Воклюз на юге Франции, говорится в пресс-релизе Роспотребнадзора. Из восьми человек, употреблявших пищевые продукты 1 сентября, у пяти спустя сутки появились симптомы дыхательной недостаточности. Второй случай произошел в административном округе Сомма на севере Франции. У трех из шести взрослых 4 и 5 сентября появились симптомы дыхательной недостаточности после приема пищи 3 сентября. В сыворотке крови у пациентов был выделен ботулинический токсин типа А. 

К настоящему времени выявлен общий производитель («Les Delices de Marie-Claire») и номер партии продукции (№112005). Французские власти уже отозвали с территории страны все продукты, произведенные указанным производителем, и остановили его производство. Тем не менее, ведомство считает не лишним предупредить российских туристов об этой проблеме и порекомендовать воздержаться от употребления данных блюд. 

Как напоминает РБК, ботулизм — острое инфекционно-токсическое заболевание из группы пищевых токсикоинфекций, характеризующееся преимущественным тяжелым поражением ядер черепномозговых нервов.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 2839 просмотров
Комментарии (1)
yuravas09 # 16 апреля 2012 в 23:49 0
После этого сообщения вообще не захочется есть ничего томатного, так как заболевание это страшное. Как-нибудь обойдёмся без таких паст и различных томатных соусов...

Интересные статьи

Самый мокрый город на свете

В Венеции можно почувствовать себя героем не только шекспировской пьесы, но и фильма «Бриллиантовая рука»... А ты каталась на гондоле?! «В Венеции грязно, сильно пахнет сыростью, в каналах плавают пластиковые бутылки, а дома – обшарпанные и ветхие...» – такими ..
Жизнь, ведущая к храму

Мало кто из наших соотечественников, отправившись в Испанию, минует на своем пути Барселону. Дело не в том, что именно она, а не столичный Мадрид принимает больше всего регулярных рейсов из Москвы. И не в том, что под боком у Барселоны расположены самые популярные ..
Сказочное кружево Брюгге

Брюгге — умопомрачительный город со старинными церквами, изящными зданиями, остроконечными крышами, романтичными каналами, в которых отражаются желто-красно-белые домики, декорированные зелеными карнизными клумбами, и элегантные мостики, причудливо выгнувшиеся с одного ..
Суздаль: чарка меда под малиновый звон

Маковки средневековых храмов, ласкающие слух колокольные перезвоны, тихие улочки, череда затейливых резных наличников... И лишь туристические автобусы заставляют поверить, что на дворе действительно XXI век. Попробуйте назвать характерные черты типичного русского ..
Нюрнберг - пряничный город

Гулять по Нюрнбергу — сплошное удовольствие. Ходи да любуйся, как белоснежные домики, опоясанные потемневшими от времени деревянными балками, то упрямо карабкаются вверх по холму, то лениво сбегают к самому берегу тихоструйной реки. В хитросплетении лесенок, мостов, ..