Туристы будут кататься на лыжах в любую погоду на самых известных горнолыжных курортах мира. С октября 2008 года ведущие горнолыжные курорты мира, австрийский Питцталь и швейцарский Церматт планируют начать применение технологии вакуумно-испарительного охлаждения — вакуумную генерацию водного льда (Vacuum Ice Maker, VIM). Даная технология позволяет выработать 950 кубических метров снега в день при любой температуре и без использования химических препаратов.
История технологии использования вакуумных условий для производства снега насчитывает около 15 лет. Впервые технологии IDE были применены в качестве систем охлаждения в Южной Африке при добыче золота. Тогда и было предложено использовать такой процесс охлаждения для производства снега.
Благодаря новым технологиям курортам удастся увеличить сезон катания на лыжах.
