Новый музей во Франции расскажет своим посетителям о самом «пахучем» сыре, сообщает Opodo Travel News. Название у музея соответствующее «La Maison du Fromage» («Дом сыра»). Его экспозиция посвящена истории и производству сорта мюнстер.
«La Maison du Fromage» расположен в деревне Гюнсбах (долина Мюнстер в регионе Эльзас). Вниманию посетителей представлена, в частности, реконструкция сырной фермы. Гости музея узнают все о производстве мюнстера от первого до последнего этапа. В конце экскурсии «La Maison du Fromage» предложит отведать готовый продукт, а затем пригласит в ресторан и магазин.
Напомним, мюнстер это мягкий сыр, придуманный, согласно преданию, несколько сотен лет назад монахами-бенедиктинцами.