Фестиваль мидий начался в Севастополе

2 июля 2011 - Иван
Гастрономический фестиваль «Мидийный экспресс» открылся на набережной Корнилова в Севастополе. «Из свежайших, только что выловленных мидий шеф-повар московского ресторана Salon De Gusto Александр Ермаков готовит четыре блюда: мидии с белым вином, мидии с томатами, базиликом и соусом »ворчестер«, мидии с соусом »терияки«, имбирем и чили и мидии с голубым сыром», — пишет газета «Сегодня». 

Желающих научат самостоятельно готовить мидий и расскажут о пользе этого продукта для здоровья. Мероприятие продлится 2 дня.

Организаторы фестиваля надеются, что мидии в створках станут визитной карточкой крымской кухни. Они напоминают, что до революции в Севастополе действовало пять устричных заводов.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 2031 просмотр
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Интересные статьи

Город Святого Егория

Подмосковный Егорьевск невелик и довольно скромен, если рассматривать его сквозь призму истории. Ему не угнаться за ратными подвигами Коломны и Наро-Фоминска, нет у него такого мощного духовного наследия, как, например, у Звенигорода, нет и прочных ассоциаций с ..
Город Русалочки

Копенгаген — один из старейших городов Европы: в следующем веке он отпразднует свое тысячелетие. За прошедшие восемь с лишним столетий столица датского королевства перевидала на своем веку немало. Только за последнее столетие Копенгаген пережил вражеское ..
Гуляем по Венеции

Когда вы будете читать эти заметки, в Венеции завершится очередной кинофестиваль, один из самых престижных в мире, старейший, но которому судьбой уготовано быть всегда только вторым после Каннского. Русским кинематографистам в Венеции везло: «Золотого льва» получали ..
Провинциальное путешествие

В отличие от «раскрученных» южной (Переславль-Залесский, Ростов Великий) и западной (Углич, Мышкин) частей Ярославской области северная ее сторона известна туристам гораздо меньше. Отправившись в путь, мы окунемся в очаровательную атмосферу русской провинции. ..
Город с тысячью лиц

Мюнхен каждым воспринимается по-разному. Для одних это Афины на реке Изар, для других — колбасная метрополия, для третьих — пивная столица, для четвертых — самый немецкий город Германии, для пятых — деревня с миллионным населением, для шестых — город-музей, полный ..