Французские дамы осваивают профессию "чумработницы"

30 марта 2009 - Иван

Кочевать по ямальской тундре в течение 10 дней приехали восемь французских путешественников. Пять мужчин и три женщины в возрасте от 25 до 50 лет, будут жить в чумах с семьями оленеводов.

Мужчины вместе с главой семейства будут пасти оленей. Весной оленеводческие хозяйства Ямала кочуют с оленями к северу, ближе к прохладным ветрам Ледовитого океана, которые спасают и людей и животных от туч летнего гнуса.

Женщины на эти дни превратятся в работниц чума, или как их называют сами оленеводы, «чумработницы». Эту должность ввели в советские времена специально для жен оленеводов. «Чумработницы»-француженки научатся ставить и убирать чум, заготавливать дрова и лед для приготовления пищи. Их научат разделывать рыбу и строгать самую тонкую строганину. Они увидят, как можно без всяких восточных пряностей и специй приготовить самое вкусное мясо — оленину.

Оленеводы и рыбаки Ямала охотно принимают гостей в своих стойбищах. Соглашения о сотрудничестве по приему туристов подписаны с 18 национальными общинами. Охотно на работу с туристами соглашаются и оленеводы-частники. За два года с их помощью был организован туристический отдых для двух групп путешественников из Франции и нескольких групп из России.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1918 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Интересные статьи

Владимирский тракт

Дорога из Москвы во владимирские земли, известная еще с XIV века, достаточно длинна и не балует путешественника красивыми пейзажами. По ней русские купцы перевозили товары на Нижегородскую ярмарку. Но Владимирский тракт больше известен в истории как путь, по которому в ..
Стамбул – город из сказки "Тысячи и одной ночи"

Колорит Запада и Востока удивительным образом, очень гармонично сочетаются в Стамбуле, хотя в значительной степени они ощущаются и в других городах Турции. И все это удивительное сочетание – на первый взгляд несочетаемого, наводит на определенные размышления о том, что ..
Три путешествия для трёх настроений

Много лет назад я обнаружила: Таллин — изысканный, артистичный, таинственный — как нельзя лучше подходит для того, чтобы снять с души усталость и стрессы. Легко, фантастически виртуозно он менял все мои стереотипы и оставлял в надстройке организма длинный радужный ..
Классические традиции современного Токио

Познать огромный мегаполис Токио за одну поездку очень сложно. А потому туристам приходится выбрать наиболее интересные места для посещения, которые помогли бы составить наиболее полную картину о японской культуре. Чтобы разнообразить отдых и осмотр ..
КРИТерий сказки

Завидуйте: теперь у меня дома на книжной полке стоит сердце, принадлежавшее самому... Минотавру! Ну, да, за несколько тысячелетий оно солидно уменьшилось в размерах и стало похожим на морской камень размером с кулачок малыша, но разве это что-то меняет?.. Думаете, ..