Швеция: Гётеборг ориентируется на высокую кухню

11 июня 2010 - Иван
Швеция: Гётеборг ориентируется на высокую кухню
В шведскомШвеции решила превратить город в одно из лучших европейских мест гастрономического туризма. В первую очередь, город славится своими морепродуктами. Их качество и разнообразие, а также блюда, создаваемые на основе даров моря, широко известны в Скандинавии. Однако на общеевропейский рынок Гётеборг начнут активно выводить только с этого лета.
Одной из главных кулинарных достопримечательностей города считается рыбный рынок Feskekorka. Расположенные здесь рестораны используют только свежие морепродукты, выловленные буквально за пару часов до подачи на стол. Также путешественникам стоит заглянуть в Salinhallen. Он представляет собой крытый рынок, на территории которого разместились торговые площади, уютные кафе и зоны отдыха.



 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 700 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Интересные статьи

Прогулки по вечности

В прогулках по Риму — Вечному городу — есть, соответственно, нечто от вечности. Странник в таком месте, как правило, не спешит. Да и куда можно спешить, прогуливаясь по вечности? Полдень. Выпив капучино, хорошо отправиться на Палатин. В глубокой древности из семи ..
Альгамбра
Альгамбра

Время рождения мавританской культуры в Испании относят ко времени процветания Кордовского халифата в 10 веке. Его распад в следующем столетии не смог помешать развитию нового стиля в искусстве, лишь привнеся утончённые и лиричные нотки.  

Город Русалочки

Копенгаген — один из старейших городов Европы: в следующем веке он отпразднует свое тысячелетие. За прошедшие восемь с лишним столетий столица датского королевства перевидала на своем веку немало. Только за последнее столетие Копенгаген пережил вражеское ..
В гнезде крестоносцев

Осенью туристы любят отправляться в Прагу, или в Будапешт. Иногда едут в Краков. Ну а если привычные маршруты уже как-то и поднадоели, на Карловом мосту тебе знакома каждая скульптура, в Будапеште знаешь каждый поворот? Есть еще такие места, куда съездить нужно ..
Индонезия
Индонезия

Существует множество красочных описаний Индонезийских островов, однако даже самый талантливый художник не сможет передать их красоту в полной мере. Чтобы почувствовать гармонию Малайского архипелага, впитать его атмосферу спокойствия и равновесия, нужно посетить его самому.