В столице Чехии в последней декаде мая, с 24-го по 26-е число с.г, уже в седьмой раз будет проведён ежегодный фестиваль, посвящённый кулинарному искусству Prague Food Festival. Участвовать в данном мероприятии будут повара наиболее известных пражских ресторанов.
Место проведения фестиваля Королевские сады Пражского Града. Его гости попробуют шедевры гастрономии по вполне доступным ценам. А чтобы посетители смогли продегустировать всё фестивальное меню, блюда, которые приготовят именитые повара, будут подаваться маленькими порциями.
Напомним, что в прошлогодней кулинарной программе акцент был сделан на таких экзотических блюдах, как лягушечьи лапки, фаршированные утиные желудочки, мороженное с инжиром, пармезаном и бальзамическим уксусом, маскарпоне с клубникой, алкогольное мороженное с грушевым ликёром, мэрилендские крабовые пирожные из Соединённых Штатов Америки, французские трюфели, десерт и солёные закуски из насекомых.
Однако наибольшей популярностью у посетителей пользовалось блюдо, приготовленное особым образом из сверчков. На этот раз повара пойдут дальше и предложат гостям, среди всего прочего, скорпионов. Помимо дегустации, программа предусматривает проведение мастер-классов. На каждый день праздника билет следует приобретать отдельно.
Источник:
loft36.de
