С 1 августа для греческих ресторанов и кафе почти в два раза снижается налог на добавленную стоимость. Местные власти рассчитывают, что в ответ на эту меру предприниматели снизят цены, что привлечет в страну туристов.Ставка налога на добавленную стоимость (НДС) для ресторанного бизнеса в Греции с сегодняшнего дня снижается с 23% до 13%. Данная мера вводится в порядке эксперимента сроком на шесть месяцев. Местные власти рассчитывают, что в ответ на нее предприниматели снизят цены на продаваемую продукцию.
Это, в свою очередь, привлечет клиентов, в том числе иностранных, и тем самым повысит доходы государства, переживающего в настоящее время не лучшие времена. Ожидается, что стоимость блюд в греческих ресторанах и кафе упадут на 5-8%.
Стоит отметить, что снижение цен не затронет алкогольные напитки и блюда с низкой нормой прибыли для ресторанов (стейки, бараньи отбивные и ребрышки, осьминоги и так далее).
Туризм – один из важнейших секторов экономики Греции. На него приходится более 15% ВВП страны. В прошлом году в приехали более 15,5 млн иностранцев, что на 5,7% меньше показателя 2011 года.
В этом году, по данным туроператоров, произошло резкое увеличение потока гостей в страну. В июне 2013 года было зарегистрировано на 14,6% (1,96 млн человек) больше прибытий в страну из-за рубежа, чем за тот же период прошлого года.
Те предприятия общепита, которые «подрежут» стоимость большинства указанных в меню яств, смогут разместить на заведении специальный знак голубого цвета для привлечения внимания клиентов.
Соответствующее соглашение было подписано между представителями министерств финансов, развития и туризма и ассоциациями рестораторов. Чтобы избежать случаев мошенничеств, компании обязали предоставлять данные кассы и прайс-листы со старыми и новыми ценами.
Наряду со снижением ставки НДС для предприятий общепита и индустрии гостеприимства власти Греции усилят контроль за уплатой налогов. В частности, будут жестко наказываться те компании, которые не выдают клиентам кассовые чеки.
За нарушения предприятия будут закрывать на 48 часов, а на их дверях вывешивать объявление следующего содержания: «Закрыто за уклонение от уплаты налогов».
Если эксперимент со снижением ставки НДС для предприятий общепита будет признан неэффективным, власти Греции вновь его повысят.
Греция является страной, наиболее пострадавшей от долгового кризиса в еврозоне. На протяжении последних нескольких лет Афины регулярно получают займы от международных кредиторов. Для выделения помощи властям страны приходится принимать непопулярные законы, направленные на сокращение бюджетных трат.
