Кулинария. Статьи

RSS лента

Зимние путешествия входят в моду у россиян: горнолыжные курорты, распродажи, романтичное европейское Рождество… Любой разумный путешественник, детально прорабатывая свой маршрут, старается не упустить ничего интересного. А путешествующий гурман наверняка уделит особое ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1980 просмотров

«Питейно окрашенное» путешествие по исторической провинции, или апеллясьону (если придерживаться винной терминологии), Шампань — один из самых популярных французских туров. Тут дело не только в легендарной славе «самого французского напитка», но и в близости места ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1991 просмотр

Единая Германия — это огромное лоскутное одеяло, состоящее из федеральных земель. Каждая имеет свое правительство, гимн, флаг, национальный костюм, диалект (порой совсем не похожий на классический немецкий язык) и, конечно, свои кулинарные особенности. Только благодаря ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1947 просмотров

Попадая в южные страны, российский путешественник видит в магазинах и на рынках множество экзотических плодов по вполне доступной цене. Естественно, тут же хочется их попробовать. При этом часто возникает вопрос: как правильно разделать тот или иной плод? У каждого ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 2351 просмотр

Как говаривал Остап Бендер, даже из обыкновенной табуретки можно гнать самогон. Да что там из табуретки, самогон гонят и из виноградных косточек, и из кокосов, и даже из кобыльего молока. И хотя есть среди туристов те, кто не понимает, как можно пробовать самогон, ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 2071 просмотр

На японские острова чай попал из Китая, оттуда пришло и искусство чаепития. Правда, в Японии оно претерпело весьма существенные изменения – не столько по форме, сколько по духу. В Японию чай завезли буддийские монахи в IX веке. Общедоступным и популярным он стал в ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 2131 просмотр

Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нельзя не отметить, что как таковой национальной кухни здесь не ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 2402 просмотра

Хорватская национальная кухня очень богата и разнообразна. Она имеет свои местные специфические особенности в каждой области страны. Используя отечественные и заимствованные рецепты она может удовлетворить вкусы самого утонченного гурмана. Основанная на античной ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 2136 просмотров

«Бургундия – приветливый винный край», – писал историк Мишле. Какой любитель вина не согласится с этими словами? Наряду с Бордо и Шампанью, Бургундия дала миру самые престижные и знаменитые вина Франциии в сочетании с очень богатыми кулинарными традициями. В ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 2045 просмотров

Отправляясь «ощущать ритм жизни» в Турцию, прибыв на место, обязательно столкнетесь с проблемой — проблемой выбора из того кулинарного изобилия, которым славится местная кухня. Наша задача — помочь вам определиться, с чего же начать знакомство с турецкой кухней. Не ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 2137 просмотров

Прозорливый мужчина во время отпуска держится поближе к тем странам, где вкуснее всего кормят. Ведь тогда никто и ничто не сможет испортить ему отдых. Достопримечательности — ничто, кухня — все. Нам столик на десятерых, пожалуйста! Украинское сало — это наше все! ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1982 просмотра

Весной тянет в Прагу. Хотя бы на уик-энд – погулять, пображничать... Но если тур на берега Влтавы не вписывается пока в ваш график, то что мешает запастись пивом и устроить дома воскресный обед по-чешски? Многоликий кнедлик Начну издалека. Сестре одного моего ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 2004 просмотра

Говорят, фасоль – еда простолюдинов. Не верьте. В Гватемале это коронное блюдо, его подают даже VIP-гостям на дипломатических приемах. И, надо сказать, дипломаты уплетают его за обе щеки. О Гватемале, небольшом государстве в Центральной Америке, мы знаем довольно ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 2242 просмотра

Знакомство с индийской кухней — самый настоящий шок, даже для не склонных удивляться людей. И знакомиться с ней лучше не в Москве, а непосредственно в Индии. Для остроты ощущений. Собственно говоря, шока будет два. Первый — визуальный: вы никогда не поверите, что ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 2550 просмотров

Израиль – вроде бы вполне изученная нами страна. В каком-то плане нам даже дружественная. Но иногда она вдруг кажется другой планетой. Вот, например, фалафель. Представить Израиль без него невозможно, а между тем, когда я решила написать про это блюдо, выяснилось, что ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 2204 просмотра

Интересные статьи

Город, знакомый до слез

Прожить жизнь и не побывать в Петербурге, городе интеллигентных людей, до сих пор считается неприличным. Проведя на невских берегах несколько дней, каждый увозит домой свои впечатления. Для кого-то самым ярким из них станет парящая громада Исаакиевского собора, для ..
Осенние уроки Праги

На собственном опыте убедилась: осень — лучшее время для посещения Чехии. Именно в октябре-ноябре понимаешь, почему столицу этой страны называют Злата Прага. Сияют на солнце многочисленные купола соборов и храмов, отражают лучи скульптуры, эмблемы и памятные знаки на ..
Город Русалочки

Копенгаген — один из старейших городов Европы: в следующем веке он отпразднует свое тысячелетие. За прошедшие восемь с лишним столетий столица датского королевства перевидала на своем веку немало. Только за последнее столетие Копенгаген пережил вражеское ..
Владимирский тракт

Дорога из Москвы во владимирские земли, известная еще с XIV века, достаточно длинна и не балует путешественника красивыми пейзажами. По ней русские купцы перевозили товары на Нижегородскую ярмарку. Но Владимирский тракт больше известен в истории как путь, по которому в ..
Где живет Карлсон

Стокгольм — очаровательный город, местами напоминает иллюстрации к сказкам. Не успели мы пройти и несколько шагов, как аппетитно запахло выпечкой. На витрине красовались торты и пирожные, а из дверей вкусно повеяло кофейком. Два кофе и два пирожных потянули на сто ..