"Странствующий ресторан" приезжает в Хельсинки

23 января 2011 - Иван

Временный странствующий ресторан HEL YES!, который привел в восторг жителей Лондона осенью, приезжает на две недели в Хельсинки. Как сообщает Helsinki.ru, этот проект был задуман и осуществлен институтом Финляндии в Лондоне для фестиваля дизайна. HEL YES! располагался в бывшем заводском корпусе и предлагал гостям познакомиться с финской кухней и дизайном. В течение двух недель HEL YES! посетили более 5 тысяч человек.

В Хельсинки HEL YES! можно найти в промышленном зале в районе Каласатама. Ресторан открылся 22 января и проработает две недели. «Мы угощаем блюдами из нордических лесов от лучших шеф-поваров. Проект посвящен вкусностям простой финской кухни. Мы будем избегать декоративных составляющих и сфокусируемся на сущности», — говорится на официальном сайте проекта.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1466 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Интересные статьи

Подвенечное платье, не спрятанное в сундук

Этим местам и вправду как нельзя кстати сравнение с не спрятанным в сундук подвенечным платьем. Край равнин и холмов, обрамляющий русло Луары с ее притоками Эндром, Вьенном и Шером, не просто географический центр, а подлинное сердце Франции. Долине реки, ..
Старорижский бальзам

Всякие рассуждения о том, что вы в битком набитом плацкартном вагоне поезда Рига-Москва не довезете до дома копченого угря, предлагаю считать домыслом и заблуждением. Этого угря вы до дома обязательно довезете и, больше того, с удовольствие его съедите, с завистью ..
Ключ к словацким замкам

Как правило, россияне едут в Словакию по двум причинам: кататься на горных лыжах в Высоких и Низких Татрах или поправлять здоровье на термальных курортах Бардеевске Купеле и Пиештян. Оба этих занятия прекрасно дополнит экскурсионная программа, например, посещение ..
Стамбул - город, который надо увидеть

Благодаря бурному челночному движению начала 90-х, Стамбул до сих пор у большинства жителей России ассоциируется с торговлей и рынками. Все это здесь есть, но далеко не в том масштабе, как может представляться многим россиянам. Стамбул сегодня – современный динамичный ..
Провинция Сычуань – прекрасный лес, живописный горный пейзаж и аппетитная кухня

Провинция Сычуань расположена на западе Китая. Это край необыкновенно красивой дикой природы и, в то же время, сумасшедшей активности людей – 100 миллионов человек живут там своей обыденной жизнью. В основном заселены плодородные низины на востоке, где благоприятный ..