Перуанцы кормят туристов картошкой под глиняным соусом

21 августа 2009 - Иван

Родиной картофеля считается Южная Америка, точнее – горная страна под названием Перу. Здесь вкусный и питательный корнеплод выращивают уже 7 тысяч лет. И за это время перуанцы начали понимать в картофеле толк, как никто другой. Местные рынки можно считать отдельной достопримечательностью – где еще турист может увидеть сразу 1,5 тысячи сортов картошки, всех цветов и размеров, от зеленой до ярко-малиновой? На вкус сорта тоже заметно различаются, самые сладкие даже едят сырыми – на десерт.

И даже жареной картошкой местные жители могут удивить путешественников – поскольку подадут ее под необычным соусом, только на вид напоминающим горчицу. Соленая на вкус приправа делается …из глины, перуанцы считают, что она весьма полезна для желудка.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1265 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Интересные статьи

Три путешествия для трёх настроений

Много лет назад я обнаружила: Таллин — изысканный, артистичный, таинственный — как нельзя лучше подходит для того, чтобы снять с души усталость и стрессы. Легко, фантастически виртуозно он менял все мои стереотипы и оставлял в надстройке организма длинный радужный ..
Koszonom, Будапешт!

Совместить познавательный туризм с отдыхом на море — идеальный вариант отпуска летом. В качестве первого нами с подругой была выбрана Венгрия. Интерес к этой стране подогревался рассказами бывалых туристов о Будапеште, как об одном из красивейших городов Европы. Три ..
Искушение Будапештом

Можете ли вы вообразить город, похожий одновременно на Вену, Прагу, Стамбул, Париж и Санкт-Петербург? Теперь прибавьте сюда древнеримские амфитеатры, цыганскую музыку и манящие ароматы кулинарных шедевров, перед которыми невозможно устоять. Вот это и есть Будапешт — ..
Венский рождественский пунш и каштаны

Атмосферу Рождества создают и роскошные торговые улицы, заставленные рождественскими пряниками, елочными украшениями и всевозможной праздничной дребеденью — венское изобилие опьяняет на каждом шагу. Если вам доведется всего лишь на несколько дней оказаться в столице ..
Разноцветные камешки венгерской мозаики

О жемчужине Дуная — серокаменном красавце и гордеце Будапеште — разговор особый. Сегодня наш путь — по переливающемуся разными красками ожерелью красочных мадьярских городков. В них смешиваются стили и эпохи, религии и обычаи. Вот «кальвинистская столица» — гордый и ..