До 3 апреля в португальском городе Обидуш проходит Международный фестиваль шоколада. На несколько дней улицы этого средневекового города превращаются в настоящие витрины с тортами и шоколадными конфетами, которые можно будет попробовать и приобрести.
Для самых маленьких посетителей фестиваля в «Доме шоколада для детей» будут проводиться обучающие занятия и мастер-классы по приготовлению кондитерских изделий, сообщает Ассоциация туроператоров России.
В свою очередь, взрослые смогут посетить кулинарные курсы приготовления блюд, где основным ингредиентом является шоколад, и конкурсы для профессиональных кондитеров — такие как «Шоколатье года» и «Международный конкурс рецептов блюд из шоколада», а также оценить шоколадные скульптуры, являющиеся настоящими произведениями искусства.
Весна – время шоколада по всей Европе. До 10 апреля аналогичный праздник длится в Лондоне. До 3 апреля, как и в Португалии, посетить шоколадные празднества можно в Италии. Здесь, в Турине, проводится ежегодный фестиваль Cioccolato, на котором лучшие шоколатье из разных уголков мира демонстрируют свое искусство, а самые знаменитые фабрики представляют гостям свою продукцию, сообщает goinfo.
