Французские дамы осваивают профессию "чумработницы"

30 марта 2009 - Иван

Кочевать по ямальской тундре в течение 10 дней приехали восемь французских путешественников. Пять мужчин и три женщины в возрасте от 25 до 50 лет, будут жить в чумах с семьями оленеводов.

Мужчины вместе с главой семейства будут пасти оленей. Весной оленеводческие хозяйства Ямала кочуют с оленями к северу, ближе к прохладным ветрам Ледовитого океана, которые спасают и людей и животных от туч летнего гнуса.

Женщины на эти дни превратятся в работниц чума, или как их называют сами оленеводы, «чумработницы». Эту должность ввели в советские времена специально для жен оленеводов. «Чумработницы»-француженки научатся ставить и убирать чум, заготавливать дрова и лед для приготовления пищи. Их научат разделывать рыбу и строгать самую тонкую строганину. Они увидят, как можно без всяких восточных пряностей и специй приготовить самое вкусное мясо — оленину.

Оленеводы и рыбаки Ямала охотно принимают гостей в своих стойбищах. Соглашения о сотрудничестве по приему туристов подписаны с 18 национальными общинами. Охотно на работу с туристами соглашаются и оленеводы-частники. За два года с их помощью был организован туристический отдых для двух групп путешественников из Франции и нескольких групп из России.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2109 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Интересные статьи

24 часа в Берлине

Достопримечательности площади Александрплац и ее окрестностей часто остаются за пределами внимания гостей Берлина. Хотя у каждого местного историко-архитектурного памятника своя интересная история и для знакомства с этим районом города потребуется не менее дня. Во ..
Самый мокрый город на свете

В Венеции можно почувствовать себя героем не только шекспировской пьесы, но и фильма «Бриллиантовая рука»... А ты каталась на гондоле?! «В Венеции грязно, сильно пахнет сыростью, в каналах плавают пластиковые бутылки, а дома – обшарпанные и ветхие...» – такими ..
Три путешествия для трёх настроений

Много лет назад я обнаружила: Таллин — изысканный, артистичный, таинственный — как нельзя лучше подходит для того, чтобы снять с души усталость и стрессы. Легко, фантастически виртуозно он менял все мои стереотипы и оставлял в надстройке организма длинный радужный ..
Сказочное кружево Брюгге

Брюгге — умопомрачительный город со старинными церквами, изящными зданиями, остроконечными крышами, романтичными каналами, в которых отражаются желто-красно-белые домики, декорированные зелеными карнизными клумбами, и элегантные мостики, причудливо выгнувшиеся с одного ..
Под оберегом святого Спиридона

Прелюдией к знакомству с островом Корфу, похожим очертаниями на кривой турецкий ятаган, служит другой остров, совсем крошечный и почти весь занятый белой церковью. Он быстро проносится в правом иллюминаторе при приземлении самолета на взлетно-посадочную полосу, ..