В Париже идут с молотка старейшие вина

8 декабря 2009 - Иван

Один из старейших парижских ресторанов, «La Tour D'Argent», 7 декабря начал аукцион вин из своей коллекции, на который выставил около 18 тысяч бутылок вина, шампанского и крепких спиртных напитков, сообщает Reuters. Эта коллекция напитков считается одной из лучших в мире. Ресторан, название которого переводится как «Башня из серебра», решился продать часть своих запасов впервые за 427-летнюю историю. 

«Они мне как дети, я одновременно счастлив и грущу, расставаясь с ними», — говорит Дэвид Риджвэй, занимающий пост главного сомелье «La Tour d'Argent» уже 28 лет. 

Бутылка коньяка «Clos du Griffier» 1788 года была продана за 25 тысяч евро при стартовой цене в 2,5 тысячи. Владельцы ресторана уже поняли, что получат от распродажи более миллиона евро.  

«Ценители вин готовы потратить даже больше, чем рассчитывали, понимая, что любая бутылка из нашей коллекции была тщательно отобрана и хранилась в надлежащих условиях», — сообщил Алексис Велье, проводивший аукцион. По результатам первого дня торгов выяснилось, что интерес к старинным напиткам проявили не только коллекционеры вин, но и люди, ранее не интересовавшиеся раритетными напитками. 

При организации аукциона владельцы ресторана делали ставку в том числе и на зарубежных покупателей — винных туристов-коллекционеров из России и Китая.  

За счет средств от продажи вин ресторан планирует расширить свою винную коллекцию, а часть средств пойдет на благотворительность. Всего в погребе ресторана хранится около 450 тысяч бутылок.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1308 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Интересные статьи

Туризм на конвейере

Промышленный туризм в западных странах — это не только модное развлечение, но и маркетинговый прием, этакий малозатратный способ привлечения внимания к фирме. Западные производства, кроме разве что секретных и стратегических, открыты для посещения. У нас же, с тех пор ..
Нюрнберг - пряничный город

Гулять по Нюрнбергу — сплошное удовольствие. Ходи да любуйся, как белоснежные домики, опоясанные потемневшими от времени деревянными балками, то упрямо карабкаются вверх по холму, то лениво сбегают к самому берегу тихоструйной реки. В хитросплетении лесенок, мостов, ..
Вольный и ганзейский Гамбург – город на воде

«Hummel, Hummel!» – кричали, дразнясь, гамбургские мальчишки вслед Johann’у Bentz’у, на что отягощенный двумя ведрами водонос, не имея возможности за ними погнаться и отшлепать, отвечал на plattdeutsch (нижненемецкий диалект): «Mors, Mors». А через два столетия ..
Что можно успеть в Англии за пять дней

Для людей, склонных к ностальгии, не пугающихся чопорности и педантичности, туманный Альбион — отличное место для отдыха. А лучшие способы передвижения про стране — это пешие прогулки и поездки на автомобиле. В связи с краткосрочностью пребывания, амбициозные планы по ..
Лиссабон — город портвейна и изразцов

Блуждая по самой западной столице Европы, чувствуешь аромат истории. Кажется, что камни Лиссабона помнят отважного Васко де Гама, мусульманское нашествие и золотые времена, пишет Сийри Мерила-Хуббад. Лиссабон знал в своей истории периоды подъема и спада. По легенде, ..